Gıda katkı maddesi nedir? Gıda katkı maddeleri, gıdaların üretimi, hazırlanması, paketlenmesi ve/veya depolanması sırasında gıdalara raf ömrü, yoğunluk ve renk kazandırmak amacıyla gıda endüstrisi tarafından eklenen maddeler veya madde karışımlarıdır. Gıda katkı maddeleri helal mi? Gıdalarda kullanılan katkı maddelerinin bir kısmının hayvansal kaynaklı olduğunu belirten Dr. Gültekin, İslami inanca göre helal olmayan bir hayvandan elde edilen katkı maddelerinin kullanıldığı bir gıdanın tüketilmesinin uygun olmadığını söyledi. Katkı maddesi sağlıklı mıdır? Katkı maddelerinin zararları; gıdadaki besin öğelerinin kaybolma riski. Gıdanın raf ömrü dikkate alınmazsa gıda zehirlenmesi riski. Çok fazla katı gıda yemek cilt döküntüleri, astım ve hatta kanser riskini artırır. Gıda katkı…
Yorum Bırak