Mantının piştiğini nasıl anlarız? Yaklaşık 10-15 dakika sonra, ravioli taneleri suya doğru daha fazla hareket etmeye başlayacaktır. Bu işaret aslında Manti’nizin “Piştim” deme şeklidir. Mantı kaç dakika pişmesi gerekiyor? Pişirme önerisi: Bir tencereye 1,5 litre su dökün, isteğe bağlı olarak 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve kaynatın. Su kaynamaya başlayınca raviolileri ekleyin. Kaynama noktasına geldikten sonra 15-20 dakika pişirin ve tencereyi ocaktan alın. Mantı piştikten sonra sudan geçirilir mi? Mantiyi sıçratmadan, gerekirse bir kaşık kullanarak kaynayan suya dökün. 20-25 dakika pişirin ve mantinizin yumuşamasını bekleyin. Daha sonra ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika suda bekletin ve soğuyana kadar bekleyin. Fırınlanmış…
Yorum Bırak